有人这么说过英国美食虽然不不像它的旅游资源般丰富,但是却也是最具特色的,英国游学夏令营大家看看英国有名的英式早餐,看看在英国国度有哪些好吃的好喝的。
英式早餐
英式早餐是用橙汁加上玉米片,然后再浇上牛奶和砂糖饮用。最后才是主菜,但是主菜一般是咸肉、香肠和煎鸡蛋配以煎蘑菇或西红柿(西红柿相当好吃的)。当然还有好吃的烤面包。最后是咖啡或红茶,也有英国传统的奶茶。这便是英式早餐了。
牛肉腰子派
烤得酥黄的面包里包着炖腰子和牛肉,吃的时候一面拨开面皮一面吃内馅的牛肉和腰子。仔细一看却看不到腰子的模样,也完全没有腰子特有的味道。这是英国最地道的“妈妈料理”。
炸鱼薯条
对于英国炸鱼薯条可是英国食物界的国粹。首先是它的做法让海鱼在面浆里打个滚,然后下油锅,大多再蘸点盐或者醋即可,如果你添50个便士还可以要一碟咖喱来调味。那可真是鱼肉滑嫩,热气喷涌,外面金灿灿的面壳更是脆生生。两条鱼旁边还有一大份土豆,根根都有拇指粗,也是泛着漂亮的金光。
吃到嘴里外脆里糯,是不可多得的美食。
英式下午茶
提起英式下午茶,绝对是高贵和轻松自在的代名词。曼妙的红茶配上美味的甜点,下午茶的文化从维多利亚时期一直延续到现在。到伦敦来不能不尝试这贵族般的礼遇,享受这高雅和精致的慢生活。
英式烤牛肉
这是公认的英国菜中的代表作,由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一样,在您点这道菜时,服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱。
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