在英国,好多城市都有世界各地风味小吃的食品店,从伊斯兰肉食店,到亚洲水果、米类的商店,再到犹太食品店,应有尽有。英国夏令营带你游走美食之地。
英国人较喜爱的烹饪方式有:烩、烧烤、煎和油炸。对肉类、海鲜、野味的做法与吃法都有独到的方式;同时英国人对牛肉类方面偏执的喜爱,从各种牛排不难看出,如烧烤牛肉,各种蔬菜、烤土豆的辅助,而且会往牛排上加上少许的特制芥茉酱;奶油及酒类也是他们喜爱的佐料;肉寇、肉桂等新鲜香料这是很好的香料。
英国人不同于咱们,他们对早餐非常讲究,有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。而当下最为流行的下午茶也是传来自于英国,维多莉亚式最为出名,内容包罗万象,包括各式小点、松糕、水果挞及三明治等。